〈ホストタウン活動を支援〉2020年12月13日(日) 奈良県田原本町×グアテマラ　ホストタウン交流促進を目指すコンサートを八芳園MuSuBuで中継配信

2020東京大会に合わせ、参加国の事前キャンプなどを受け入れる自治体（ホストタウン）の魅力を発信するため、東京・有明地区（武蔵野大学有明キャンパス）に設置される施設「2020ホストタウン・ハウス」。
八芳園は、そのイベントプロデュース・フード開発を担当し、日本全国の自治体のホストタウン活動を支援しています。
　
グアテマラ共和国をホストタウン相手国とする奈良県田原本町には、毎年6月・12月に２回の定期公演を行っている”たわらもと吹奏楽団”があります。
今年2020年６月の定期公演は、ホストタウン交流促進のため、グアテマラの音楽家を招いて開催する予定でしたが、新型コロナウイルス感染拡大の影響によりコンサートは中止となりました。
一度は中止となった両国を結ぶコンサートの開催を支援するべく、2020年12月13日（日）、八芳園の新店舗ポップアップ型ショールーム「MuSuBu」にて、コンサートの様子を中継配信いたします。
店舗内では、田原本町のホストタウン活動の取り組みをPRする展示ブースや、八芳園がプロデュースした両国を結ぶ体験コンテンツ・フードメニューを愉しむイベントを開催いたします。

【 奈良県田原本町∞グアテマラ共和国「音楽と食の交流」】

• 開催日：2020年12月13日（日）
• 時間：11時00分～18時00分
• 場所：「MuSuBu」東京都港区白金台4-9-19　HAPPO-EN URBAN SQUARE 1階

〈 奈良県田原本町∞グアテマラ共和国 〉「音楽と食の交流」を支援する４つのコンテンツ

1. 田原本町でのコンサートを「MuSuBu」にて中継配信
2. 田原本町∞グアテマラ共和国 両国を結ぶコラボフードの開発・提供
3. ２つの体験コンテンツ「田原本町で人気のいちご大福づくり」＆「オンラインで学ぶグアテマラコーヒーの美味しい淹れ方＆飲み比べ」
4. コーヒーと相性の良いアーモンド飲料×グアテマラコーヒーでほっと⼀息

 

• １．田原本町でのコンサートを「MuSuBu」にて中継配信

毎年6月・12月に２回の定期公演を行っている”たわらもと吹奏楽団”は、今年2020年６月、ホストタウン交流促進のため、グアテマラの国民的楽器マリンバの奏者をはじめとするグアテマラ共和国の音楽家を招いてコンサートを実施する予定でした。しかし、新型コロナウイルス感染拡大の影響により、コンサートは中止。
一度は中止となった両国を結ぶコンサートを、この度、2020年12月13日（日）に再び開催いたします。
　
今回のコンサートでは、グアテマラ共和国出身コントラバス奏者・舞台監督であるマルヴィン・ロペス氏の監修のもと、母をグアテマラ人とする在日グアテマラ人であり、ボーカリストやMCとして幅広く活躍する、田島聡子ソフィ氏を招き、グアテマラ共和国の国歌や代表的な音楽を演奏する予定です。

八芳園は、田原本町のホストタウン活動を支援し、音楽を通じて両国が交流する様子をより広くPRするため、MuSuBuと田原本町の会場”弥生の里コンサートホール”をオンラインで結び、MuSuBu店内にて「弥生の里ウィンターコンサート」の中継配信を実施いたします。

〈【リアル＆オンライン】中継配信「弥生の里ウィンターコンサート」＠MuSuBu〉

• 開催日：2020年12月13日（日）
• 中継時間：14時00分～15時00分
• 場所：「MuSuBu」東京都港区白金台4-9-19　HAPPO-EN URBAN SQUARE 1階
• ※入場無料／どなたでも中継をご覧いただけます。

 

 

• ２．田原本町∞グアテマラ共和国 両国を結ぶコラボフードの開発・提供

MuSuBu店舗内では、両国の食のレガシーとなることを目指して八芳園シェフがフード開発した特別メニューをご提供するカフェをオープン。
田原本町で育った奈良県のブランドいちご「古都華」と、コーヒーの一大生産地であるグアテマラ共和国のコーヒーを使用した特製スイーツや、奈良県の“奈良漬け”を使用したおむすびと、グアテマラ料理として地元で人気のスープ“カルド”を合わせた両国を結ぶ「おむすびセット」をお召し上がりいただけます。
さらに、田原本町にて「古都華」を育てる‟奈良のいちごやさん”青木健太郎氏とオンラインを通じて繋がり、実際に来場のお客様とお話をしながら「古都華」の魅力をお話いただきます。12月初旬に今年分の出荷をスタートしたばかりの貴重ないちごのご紹介のほか、店舗内では実際にいちごをご購入いただくことも可能です。

特製スイーツは、イベント翌日の2020年12月14日（月）～12月27日（日）まで、八芳園内レストラン「スラッシュカフェ」でも提供を予定しており、イベント後も食を通じてより広く両国の魅力をPRしていくサポートを行ってまいります。
　
〈【リアル】田原本町∞グアテマラ共和国 両国を結ぶコラボフード〉

• ブランドいちご「古都華」×グアテマラコーヒーを使用した特製スイーツ … 500円（税込）
• “奈良漬け”を使用したおむすび×グアテマラ料理“カルド”のおむすびセット … 500円（税込）

〈【リアル＆オンライン】ブランドいちご「古都華」の紹介〉

• 時間：12時00分～12時30分 ／ 15時30分～16時00分（予定）
• 出演者：奈良のいちごやさん 青木健太郎氏

ブランドいちご「古都華」×グアテマラコーヒーを使用した特製スイーツ

　

• ３．２つの体験コンテンツ「田原本町で人気のいちご大福づくり」＆「オンラインで学ぶグアテマラコーヒーの美味しい淹れ方＆飲み比べ」

当日は、ご来場の皆様に実際に両国の魅力に触れていただける２つの体験コンテンツ「田原本町で人気のいちご大福づくり」＆「オンラインで学ぶグアテマラコーヒーの美味しい淹れ方＆飲み比べ」をご用意しております。

【体験１】田原本町で人気のいちご大福づくり
田原本町で人気の和菓子屋さんでは、奈良県のブランドいちご「古都華」を使用した“いちご大福”が話題を呼び、大変人気の和菓子のひとつです。今回のイベントでは、ブランドいちご「古都華」を使用した“いちご大福づくり”を皆様にも実際にご体験いただきます。

• 時間：11時00分～18時00分
• 参加費：おひとり様 500円（税込）

【体験２】オンラインで学ぶグアテマラコーヒーの美味しい淹れ方＆飲み比べ
グアテマラ共和国の小規模農家コーヒー生産者団体「GOOD COFFEE FARMS(グッドコーヒーファームズ)」を立ち上げた、グアテマラ共和国出身のカルロス・メレン氏とオンラインで繋がり、グアテマラコーヒーの美味しい淹れ方をレクチャーいただきます。
他にも、コーヒーの試飲・飲み比べ体験や、カルロス氏に学ぶグアテマラ共和国の文化についてのお話など、グアテマラコーヒーを味わいながら楽しむ、学びのひとときをお届けいたします。

• 時間：12時30分～13時00分 ／ 14時30分～15時00分
• 参加費：無料
• 出演者：GOOD COFFEE FARMS カルロス・メレン氏

 
〈GOOD COFFEE FARMS カルロス・メレン氏について〉

グアテマラ共和国出身。2011年、故郷のコーヒーを使用した‟DARKS”というコーヒーブランドを立ち上げました。

当初、美味しさやハイスコアだけでなく、トレーサビリティと農家にとってフェアでサスティナブルである良質なコーヒー豆を探していましたが、求めている豆に出会うことが出来ず、2016年にグアテマラ共和国へ戻りました。
そこで、カルロスさんが開発した自転車を使用した独自の精製処理が話題となり、200人を超える農家がカルロスさんのプロジェクトへの参加を希望。精製処理をしたことのない農家にノウハウを教え、2017年、‟GOOD COFFEE FARMS”と名付けた生産者団体を立ち上げました。持続可能な生産のため、サスティナブルなコーヒー生産を続けています。

 

• ４．コーヒーと相性の良いアーモンド飲料×グアテマラコーヒーでほっと⼀息

1日分のビタミンE※とたっぷりの食物繊維・カルシウムが摂れる健康にうれしい飲料として大人気の”アーモンド効果（「アーモンド効果」は江崎グリコ株式会社の登録商標です）” は、アーモンドと向き合い続けてきた、グリコだからこそできる独自の製法が、香ばしいおいしさとなめらかな口当たりを実現しました。（※「栄養素等表示基準値」より）
今回のイベントでは、江崎グリコ株式会社の協力のもと、バリスタやシェフのために開発されたアーモンドミルク“アーモンド効果 For Barista and Chef”を使用して、グアテマラ共和国のコーヒーと合わせた、田原本町∞グアテマラ共和国の特製アーモンドラテをご提供いたします。
ぜひ当日は、両国を結ぶコンサートを愉しみながら、コーヒーのほどよい苦みとアーモンドミルクのコクを堪能する心あたたまる贅沢なひとときをお過ごしください。

〈【リアル】田原本町∞グアテマラ共和国　特製アーモンドラテ〉

• 価格：１杯 500円（税込）

 

• 新施設「MuSuBu」について 

2020年8月28日（金）、八芳園が港区白金台プラチナ通りに開業した新施設ポップアップ型ショールーム。
地域へ人とモノを動かす、ユニークなコンテンツ開発と可変性あるポップアップ型のイベントプロデュースをはじめ、「人」と「食」を中心としたコミュニティコンテンツ、オンラインとリアルの融合によるコミュニティの創造、プラチナの新しい賑わいと交流拠点の創出を目指しています。

• 住所：東京都港区白金台4-9-19　HAPPO-EN URBAN SQUARE 1階＆2階
• 電話：03‐6456‐2030
• URL：https://www.happo-en.com/musubu/
• MAIL：musubu@happo-en.com
• 担当：堂下治（どうした おさむ）

 
 

• 八芳園について

八芳園は、昭和18年の創業以来、豊かな自然環境づくりと、食生活への奉仕を通して、社会に貢献する総合イベントプロデュース企業です。「日本のお客様には心のふるさとを。海外のお客様には日本の文化を。」を理念に掲げ、「OMOTENASHIを世界へ」をミッションとして、MICE、結婚式をはじめとした、宴会・レストランなどの企画運営を展開、都心にありながらも江戸時代から続く約1万坪の由緒ある庭園を維持し、お客様へ至福の時を提供しています。
2020東京大会においては、ホストタウンアピール実行委員会に参画し、イベント及びフードプロデュースを担当しています。

• 八芳園公式ホームページ：http://www.happo-en.com/
• 八芳園のプレスリリース一覧：https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/19559