株式会社 叶 匠寿庵のプレスリリース
2022年8月8日(月)表敬訪問の様子(左から三日月大造滋賀県知事、西川貴教氏、叶 匠壽庵 代表取締役社長 芝田 冬樹)
■滋賀応援寄附「美しい琵琶湖を守ろう」を選択
西川貴教さんとのコラボ商品を作るにあたり、滋賀ふるさと観光大使として滋賀県産の素材を使いたいという強い要望がありました。もち米は滋賀県産を用い、蓬においては伊吹の農地を蘇らせ、地域活性化を目指した「叶 匠壽庵 伊吹農園」で栽培したもの。美しい琵琶湖は、農作物を扱う私たちにとっても大事な資源です。
また、琵琶湖は観光資源のひとつでもあります。西川貴教さんと叶 匠壽庵がタッグを組んだ和菓子で、琵琶湖の環境保全の一助になればとの想いから、選択しました。
■三日月大造滋賀県知事からのコメント
両氏の滋賀への想いに胸が熱くなります。改めて感謝申し上げたい。叶 匠壽庵さんの広報誌『烏梅(うめ)』でも、ずっと滋賀を紹介されている。こうした活動が西川さんにも届いて、コラボレーションという形に結びついたのではと思っています。これからも引き続き応援しています。
【商品概要】
■西川餅＜コラボ商品第1弾＞
商品名 ： 西川餅＜白＞・＜蓬＞・＜金胡麻＞
価格 ： 1箱(5個入り、オリジナルステッカー1枚付き)
各1,080円(税込)
販売期間： 2021年10月1日(金)～2022年5月31日(火)
※2022年9月販売再開予定
西川餅
■水羊羹 西川貴教Ver. ＜コラボ商品第2弾＞
「水羊羹 西川貴教Ver.」(最中種付き) 1,404円(税込)／1箱水羊羹3個・最中種3組入り
「水羊羹 西川貴教Ver.」(和紅茶蜜付き) 1,188円(税込)／1箱水羊羹3個・和紅茶蜜3個入り
※こちらも売上金の一部を琵琶湖の環境保全のための「滋賀応援寄附」に寄付いたします。
販売期間：2022年7月1日(金)～8月末(予定)
水羊羹 西川貴教Ver.
公式ホームページ： https://kanou.com/
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