株式会社R-LAB.のプレスリリース
2023年1月29日(日)12:00から数量限定で、R COFFEE STAND公式オンラインストア（https://store.rcoffeestand.com/）にて販売開始いたします。売り切れ次第、販売終了となります。
R COFFEE STANDの期間限定スイーツは、毎回の販売で即完売となっております。お見逃しのないよう、公式LINE（https://lin.ee/R9LPgoZ）に事前登録の上、販売開始のご案内をお待ちくださいませ。
- ザッハトルテ
チョコレートケーキの王様と呼ばれるウィーンの伝統菓子 ザッハトルテ。
名前は聞いたことあるけど、どんなケーキかわかりにくい、、そんなケーキを食べやすい一人用のサイズ2つペアでご用意した、R COFFEE STANDが表現する特別仕様のザッハトルテです。
希少価値の高いイタリア産のチョコレートを、生地、クリーム、コーティングに使用し、パーツごとに異なるチョコレートの味わいを感じられる贅沢な構成に。
隠し味に桃の果汁を加えたあんずのジャムをサンドし、フルーティーな酸味をまろやかな甘みが包み込む優しい味わいに仕上げました。
大切な人と楽しんでもリッチに一人で楽しんでも特別な美味しい時間を過ごしていただけるよう思いを込めた、ワンランク上のクラシカルなバレンタインケーキです。
- ドリップバッグ 『コロンビア メサデロスサントス農園 Remosting』
商品名にも含まれている“Remosting”は、日本のワイン業界で使用されている「ムスト(=新鮮な圧搾した果物由来の液体)」から流用した言葉で、発酵過程中に培養液を再循環させる工程を表しています。
あえて過熟させたコーヒーチェリーを使用し、CO2を排出したステンレス製のタンクの中でコーヒーチェリーやミューシレージから生成される培養液と共に72時間ゆっくりと発酵させて作られたコーヒーです。ワインのような芳醇でアロマティックな味わいをお楽しみください。
- 商品概要
商品名：【バレンタイン限定】ザッハトルテ&ドリップバッグセット
【ザッハトルテ】
チョコレートケーキの王様と呼ばれるウィーンの伝統菓子 ザッハトルテ。
名前は聞いたことあるけど、どんなケーキかわかりにくい、、そんなケーキを食べやすい一人用のサイズでご用意した、RCOFFEESTANDが表現する特別仕様のザッハトルテです。
希少価値の高いイタリア産のチョコレートを、生地、クリーム、コーティングに使用し、パーツごとに異なるチョコレートの味わいを感じられる贅沢な構成に仕上げました。サンドに使用する杏のコンフィチュールには桃の果汁を隠し味に加え、フルーティな酸味をまろやかな甘みが包み込む優しい味わいに。
大切な人と楽しんでもリッチに一人で楽しんでも特別な美味しい時間を過ごしていただけるよう思いを込めた、ワンランク上のクラシカルなバレンタインケーキです。
【ドリップバッグ】
コロンビア メサデロスサントス農園 Remosting
商品名にも含まれている“Remosting”は、日本のワイン業界で使用されている「ムスト(=新鮮な圧搾した果物由来の液体)」から流用した言葉で、発酵過程中に培養液を再循環させる工程を表しています。
あえて過熟させたコーヒーチェリーを使用し、CO2を排出したステンレス製のタンクの中でコーヒーチェリーやミューシレージから生成される培養液と共に72時間ゆっくりと発酵させて作られたコーヒーです。ワインのような芳醇でアロマティックな味わいをお楽しみください。
セット内容：
・ザッハトルテ×2
・ドリップバッグ×2
販売価格：2,800円(税込) ※配送料は別途
販売日時：2023年1月29日(日)12:00~ ※売れ切れ次第終了
公式オンラインストア：https://store.rcoffeestand.com/
- R COFFEE STAND
「東海オンエア」のりょうが愛知県岡崎市内にて運営するスペシャルティコーヒーを専門に取り扱うカフェ。2020年7月にオープンし、月間1万人が訪れる岡崎市の観光スポットにもなるほどの人気店。店舗では、バリスタが丁寧に淹れたスペシャルティコーヒーとオリジナルスイーツを提供。
※混雑緩和のため、テラスのご利用には予約が必要。
公式オンラインストアではコーヒーやスイーツ、グッズを展開。限定商品の販売時には毎回即完売するほどに注目を集めている。
所在地：〒444-0867 愛知県岡崎市明大寺町字西郷中39-30
店舗HP：https://www.rcoffeestand.com/
オンラインストア(毎週日曜日12:00〜OPEN)：https://store.rcoffeestand.com/
お問い合わせ先：support@rcoffeestand.com
公式LINE：https://lin.ee/R9LPgoZ
公式Twitter：https://twitter.com/Rcoffeestand
公式Instagram：https://www.instagram.com/r_coffeestand/
- 東海オンエアりょう
1993年6月11日生まれ。愛知県出身のYouTuber、実業家。岡崎市を拠点に活動するYouTuberグループ「東海オンエア」のメンバーで、2013年よりYouTubeを中心に活動。メンバーカラーは青。同県内で人気カフェ『R COFFEE STAND』を運営。
YouTubeチャンネル：
・東海オンエア メインチャンネル：https://www.youtube.com/user/TokaiOnAir
・ブラーボりょうのボンサバドゥ!チャンネル：https://www.youtube.com/c/TokaiOnAirRYO/featured
公式Instagram：https://www.instagram.com/to_ryoo/
公式Twitter：https://twitter.com/TO_RYOO
- 株式会社 R-LAB.
愛知県岡崎市内でスペシャルティコーヒー専門のカフェ「R COFFEE STAND」を運営。
名称：株式会社R-LAB.
設立：2021年6月
代表者：代表取締役社長 福尾 亮
所在地：愛知県岡崎市日名南町5番地5
事業内容：R COFFEE STAND(店舗、オンラインストア)運営
HP：https://www.rcoffeestand.com/
