株式会社東京ニュース通信社のプレスリリース
俳優の新たな一面と舞台作品の魅力に迫るビジュアルマガジン「TVガイドStage Stars」にて、’18年より続いてきた崎山つばさの大人気料理連載「つばさ食堂」の軌跡をまとめた料理本をリリース。ミュージカル『刀剣乱舞』シリーズや舞台「幽☆遊☆白書」シリーズなどの出演で話題を呼び、近年は舞台「サンソン -ルイ16世の首を刎ねた男-」や「赤ひげ」などに出演、さらに特撮ドラマ「仮面ライダーギーツ」やドラマ「遺留捜査」(共にテレビ朝日系)など舞台・映像で幅広く活躍している崎山つばさの、“お料理男子”な一面が堪能できる一冊になっている。
本作に掲載されるのは、連載で発表してきた15品と、撮り下ろし5品の計20品のレシピ。和食、洋食、デザートに至るまで、実は全てカレー味の料理となっており、自身でレトルトカレーをプロデュースするほどのカレー好きである崎山の個性が発揮された品々となっている。自宅で同じ味が再現できるプロセスはもちろん、崎山が愉快に料理している姿を収めた“料理レポート”もたっぷり収録している。
さらに、約5年半にわたり撮り下ろしてきたポートレートの未公開カットや、インタビューも収録。レシピ本として、アルバム的ファンブックとしても楽しめるボリューム満点の内容だ。
～掲載レシピ～
タコライス／ラタトゥイユ／ロールキャベツ／パウンドケーキ／冷製パスタ／チーズタッカルビ／アジの竜田揚げ／パエリア／ビーフカレー／チキンカレー／トルティーヤ／タラのピカタ／ポテトパイ／ポトフ／カレーパン／チョコレートテリーヌ／チキンスティック／もちピザ／たこ焼き／プリン
【崎山つばさコメント】
待望の書籍化となりました。毎号、反応をくださる読者の方がいてくれるからこそ、ここまで連載をやってこれました。本当にありがとうございます。料理だけじゃない人生のレシピがつまった一冊になっています。ぜひこれを手に取って、親子三代受け継いでほしいなと思います！
【崎山つばさプロフィール】
1989年11月3日生まれ。千葉県出身。蠍座。B型。
近年の主な出演作は、映画「クロガラス」シリーズ(’19、’21)、「パティシエさんとお嬢さん」(’22)、ミュージカル『刀剣乱舞』シリーズ(’15～)、舞台「幽☆遊☆白書」シリーズ(’19、’20)、「サンソン -ルイ16世の首を刎ねた男-」(’23)、特撮ドラマ「仮面ライダーギーツ」(テレビ朝日系)、ドラマ「あいつが上手で下手が僕で」(日本テレビ系)、「遺留捜査」(テレビ朝日系)など。出演中の舞台 明治座創業150周年記念「赤ひげ」は～11月12日(日)まで明治座で上演後、12月14日(木)～16日(土)に大阪・新歌舞伎座で上演する。
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発売記念イベント開催！
2023年12月23日(土)に都内書店にて発売記念イベントを開催！詳細は決定次第、TOKYO NEWS magazine&mook＜https://zasshi.tv/＞でお知らせします。
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購入者特典、決定！
■Amazon
【特典内容】
限定表紙版
Amazonにて「【Amazon.co.jp 限定】崎山つばさ料理本『つばさ食堂』by TVガイドStage Stars Amazon限定表紙版（仮）」をご購入の方に、通常版とは異なる表紙絵柄の「崎山つばさ料理本『つばさ食堂」by TVガイドStage Stars（仮）』をお届け！
Amazonでのご購入については下記HPをご覧ください。
※表紙カバー以外は通常版と同じ内容となります。
■アニメイト（通販・実店舗含む）
【特典内容】
メイキングDVD
アニメイトにてメイキングDVDが付いた「崎山つばさ料理本『つばさ食堂』by TVガイドStage Stars（仮）」を数量限定で販売いたします。
商品名：メイキングDVD付きアニメイト限定セット
価 格：4,480円
※メイキングDVD付き商品と通常版で販売価格が異なります。ご注意ください。
※「崎山つばさ料理本『つばさ食堂』by TVガイドStage Stars（仮）」は通常版と同じものとなります。
アニメイトでのご購入については下記HPをご覧ください。
https://www.animate-onlineshop.jp/pn/pd/2353455/
■ローソンエンタテインメント（WEB・一部実店舗含む）
【特典内容】
「つばさ食堂 特製カレースプーン」（仮） 1本
商品名：「つばさ食堂 特製カレースプーン」（仮）付きローソンエンタテインメント限定セット
価 格：4,030円
※「つばさ食堂 特製カレースプーン」（仮）付き商品と通常版で販売価格が異なります。ご注意く
ださい。
※「崎山つばさ料理本『つばさ食堂』by TVガイドStage Stars（仮）」は通常版と同じものとなります。
ローソンエンタテインメントでのご購入については下記HPをご覧ください。
https://www.hmv.co.jp/product/detail/14428797
■崎山 つばさ online shop
【特典内容】
・生写真3枚セット
崎山 つばさ online shopでのご購入については下記HPをご覧ください。
https://shoport.com/tsubasa-skym
＜注意事項＞
※11月3日現在
※特典付き販売店は、追加になる場合があります。
※予約開始日時は店舗によって異なる場合があります。詳しくは各社HP等にてご確認ください。
※限定表紙版および特典付き販売は、在庫がなくなり次第終了いたします。
【商品概要】
崎山つばさ料理本「つばさ食堂」by TVガイドStage Stars（仮）
●発売日：2023年12月22日(金)※一部、発売日が異なる地域がございます
●定 価：2,830円
●撮 影：booro
●発 行：東京ニュース通信社
全国の書店、ネット書店にてご予約いただけます。詳細はTOKYO NEWS magazine&mook＜https://zasshi.tv/＞をご確認ください。
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