株式会社Carry Onのプレスリリース
■これまでの販売実績について
『出汁の地図』は2023年7月の発売以降、2024年6月に累計出荷数50万包を突破。その後も継続的に出荷を伸ばし、2025年12月時点で累計130万包に到達しました。現在は、きまぐれクックの公式ECサイトである「かねこ道具店」をはじめ、Amazon、楽天市場など、複数の販売チャネルで取り扱われています。
■きまぐれクック監修出汁パック『出汁の地図』とは
『出汁の地図』は、きまぐれクックが監修した本格和風海鮮出汁パックです。
広島県産の焼牡蠣、熊本産のさば節、鹿児島県産のかつお節など、7種の厳選素材を贅沢にブレンド。旨みの詰まった出汁が手軽に取れるうえ、パックを破って“出汁がら”まで活用できる万能タイプです。
使い方はお湯に入れて煮出すだけ。和食のみならず、カレー・煮物・スープなど幅広く活躍し、手軽に料理のクオリティを底上げします。
■商品概要
商品名：出汁の地図
内容量：240g（8g×30包）
原材料：風味原料（かつお節（鹿児島県産）、焼牡蠣（広島県産）、さば節（熊本県産）、焼あじ（長崎県産）、いわし煮干し（長崎県産）、昆布（北海道産）、椎茸（九州産））、食塩、粉末醤油、砂糖、酵母エキス（一部に小麦・大豆を含む）
栄養成分表示（1包（8g）当たり ※推定値）：表示熱量 22kcal、たんぱく質 3.07g、脂質 0.38g、炭水化物 1.48g、食塩相当量 2.24g
販売価格：3,380円（税込）～
商品ページ：https://kaneko-douguten.com/products/dashinochizu-kimagurecook
【きまぐれクック コメント】
『出汁の地図』を手に取っていただき、本当にありがとうございます。
発売前から “家で毎日使いやすいか” を大事にしながら、何度も試作を重ねてきた商品なので、ここまで多くの方に使ってもらえて、素直に嬉しいです。
130万包を突破できたのは、 難しいこと抜きに“便利で美味しい”と感じていただけたからだと思っています。
これからも、皆さんの毎日の料理に自然と馴染むような商品をつくっていきますので、今後ともよろしくお願いします。
きまぐれクックとは
華麗な包丁捌きで魚を捌く『魚捌き系YouTuber』。YouTubeの登録者数は2025年12月15日時点で1,460万人を突破。「さばいていくっ！」の決め台詞とともに繰り広げられる包丁捌きで、老若男女問わず幅広い層から支持を集めている。
また、自身がプロデュースするECサイト「かねこ道具店」ではこだわりの海鮮や調理道具などを販売。YouTubeの枠を超えて活躍の場を広げている。2025年10月には自身初の監修店舗「うお一番」を愛知県常滑市にオープン。
■きまぐれクック
https://www.youtube.com/@kimagurecook
■かねこ道具店
【株式会社Carry On 会社概要】
会社名 ：株式会社Carry On（キャリオン）
本店所在地 ：東京都渋谷区神宮前6-12-20 J6 Frontビル6F
大阪支店 ：大阪府大阪市淀川区西中島4-5-1 NLC新大阪パワービル10F
創業 ：2021年3月
代表取締役 ：高田 樹
事業内容 ：クリエイターマネジメント
各種プロモーション
EC企画販売事業
イベント事業
SNSコンサルティング
【お問い合わせ先】
mail：info@carry0n.co.jp
