講師歴45年で4393レシピを日本の食卓へ!キユーピー3分クッキング宮本和秀先生が卒業 最後の収録は約800人の視聴者が参加

株式会社CBCテレビのプレスリリース

 CBCテレビで放送している料理番組「キユーピー3分クッキング」で45年にわたり講師を務めた宮本和秀先生が、2026年3月の放送をもって番組を卒業されます。

番組では、宮本先生最後の放送を「宮本先生スペシャル」と題し、視聴者の皆様をお招きして2月6日(金)・7日(土)の2日間、公開収録を行いました。

写真:アシスタント・夏目みな美CBCアナウンサーと

宮本先生へ感謝のメッセージ

 公開収録には、予想を超える多くの応募の中から、約800人の視聴者が参加しました。

会場には、お父様である宮本三郎先生(「キユーピー3分クッキング」初代講師)の代からのファンという女性や、イベントのために北海道からフェリーで足を運んだご夫婦など、遠方からも多くの方が来場。参加者からは宮本先生への心のこもった感謝のメッセージを多数お寄せいただきました。

●「宮本先生のレパートリーが娘へ、また家族へ受け継がれています」 (東京都50代女性)

●「これまで教えていただいたレシピやポイントをとったメモは宝物です」(愛知県50代女性)

●「料理が大好きなのは、先生のおかげです」 (愛知県40代女性)

※一部抜粋

最後の1週間は、今だから伝えたいレシピ

 講師歴45年という長い年月で、宮本先生が提案したレシピは4393品。料理修業したフランス仕込みのメニューをご家庭で再現する方法から、手軽だけどひと工夫でさらに美味しくなる家庭料理まで、常に料理を作る人のことを考え「簡単・便利」を追求されてきました。放送最後の1週間も、レシピにひと工夫ある「今だからこそ伝えたい献立」です。

●宮本家では親子で作った食育レシピの「シューマイ」、旬の新玉ねぎでレシピを考案

●お父様・三郎先生直伝、ドレッシングで下味を付けて味に奥行きをだす「ポテトサラダ」

●宮本先生幼少期の思い出の味「ロッククッキー」は、生地の型抜きがいらず初心者向け 

 など

【公開収録の放送日と献立】

3月16日(月) コンビーフのロールキャベツ

3月17日(火) サーモンピラフ

3月18日(水) 新玉ねぎのやわらかシューマイ

3月19日(木) ポテトサラダ

3月20日(金) ロッククッキー

3月21日(土) いなりずし

写真:トークショーでは番組アシスタント古川枝里子CBCアナウンサーも登場

トークショーでサプライズ

 放送部分の収録後には『年表で振り返る、宮本先生と3分クッキング』と題して、トークショーを実施しました。日本の食卓の変遷と、番組の節目に立ち会ってきた宮本先生の歩みをたどることで、改めて45年という時間の長さに会場からも驚きの声が上がりました。

また、イベントの最後にはサプライズで、調理助手でもある宮本先生の奥さまが登場。「お疲れ様でした」のひと言と共に花束が贈られ、フィナーレを迎えました。

写真:宮本先生の奥さまから花束贈呈

〇トークショー部分は、後日番組公式YouTubeにて期間限定で配信予定

宮本和秀 (みやもと かずひで)先生

1951年 愛知県生まれ 74歳

番組初代講師であり父である宮本三郎先生に代わり、1980年6月に番組講師へ。着任してから約45年。

「愛情は、塩にも勝る調味料」をモットーに、作りやすい家庭料理を提案。

2026年3月放送をもって番組を卒業。

【番組概要】

<タイトル>  「キユーピー3分クッキング」

<放送日時>毎週月~金曜 11:20~11:30

          毎週土曜   11:30~11:40(※一部地域で放送時間は異なります)

      (CBCテレビ製作/全国13局ネット)

<出 演>   

料理講師 Kanako きじまりゅうた こてらみや 髙井英克 宮本和秀(五十音順)

アシスタント 佐藤楠大(CBCアナウンサー)

       夏目みな美(CBCアナウンサー)

       古川枝里子(CBCアナウンサー)

       (五十音順)

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