三田村邦彦が広島・呉へ｜リニューアルした大和ミュージアム、今訪れたい絶景スポット、独自の文化が育んだ呉グルメを満喫！

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今回は吉川亜樹と潮風そよぐ広島・呉へ。海軍の歴史＆瀬戸内の絶景＆名物グルメを満喫！

先月リニューアルオープン！大和ミュージアム

海軍ゆかりの港町として知られる広島県・呉市。ということで、先月リニューアルオープンしたばかりの【大和ミュージアム】へ。戦艦大和を1/10のサイズで復元した模型を見て、そのすばらしさに圧倒された2人。実は、こちらの模型も数カ所修正されたそうで……。一体どこが変わったのでしょうか？！

そして、大幅にリニューアルしたのが、呉の物作りの技術が学べる【科学技術展示室】。実物に触れたり、体験できるような展示が増設されています。

ものづくりの街ならでは 溶接体験

呉は、造船業を始めとして、ものづくりの街としても知られています。2人が次に訪れた【torno】では『溶接体験』ができるんです。溶接の経験があるという三田村は“ベンチ”の溶接に挑戦！はたして、上手く出来上がったのでしょうか？！

知る人ぞ知るご当地グルメ！細うどん

呉グルメといえば「カレー」を思い浮かべる方は多いでしょうが、実は「細うどん」も有名なんです。麺の直径は3～4mm。「のどごしで食べるんです」と話すのは、昭和8年（1933年）創業の【山乃家】の店主。三田村は、呉市下蒲刈産レモンを使った『 レモンうどん』を、吉川は『鍋焼きうどん』をいただきます。

温暖な気候が育む風光明媚な絶景

お腹が満たされた2人は、この季節にぜひ立ち寄りたい絶景スポット【音戸の瀬戸公園】へ。色鮮やかに咲くつつじを見つけ、急きょ撮影大会に！

海軍御用達！時代を超えて愛される酒蔵

次に向かったのは、安政3年（1856年）創業の酒蔵【三宅本店】。にごり酒が好きな三田村は、夏限定の『夏にまったり にごり酒』を試飲します。吉川がいただいた『神力 生もと純米無濾過原酒85』は、戦艦大和に納入していた日本酒を再現したもの。旨味がしっかりしていて、その美味しさにご満悦♪

老舗酒蔵が挑む！ジャパニーズウイスキー

三宅本店では、日本酒造りのノウハウを活かしてウイスキー蒸留所【セトウチディスティラリー】を設立。『ウイスキー蒸留所見学』（有料・要予約）ができ、見学の最後にテイスティングも楽しむことができるんです。2人は『ニューボーン瀬戸内 AGED 1 YEAR』と『シングルモルト ジャパニーズウイスキー瀬戸内 オロロソシェリーカスク』をいただき、その香りとまろやかさに魅了されます。

絶品の数々 焼き鳥×生簀が呉スタイル！

呉の旅、最後は焼き鳥屋【第一 三とり】へ。呉の焼き鳥屋さんの多くが生簀を常設されているそうで、こちらにも店に入ってすぐに生簀を発見！『雨後の月』『黒 伊佐錦』で乾杯した2人は、『おこぜ刺し』、カワハギの『ハゲ刺し』をいただきます。あまりのおいしさに三田村「焼き鳥屋さん、辞めたらいいですよ」。

鳥料理のおすすめは『みそだき』。鶏皮とこんにゃくを鶏のスープで3～4時間煮込んだもので、呉名物でもあります。『みそだき』と並び、これを頼めば “呉ツウ”というメニューが『スープ豆腐』。名前の通りの見た目ですが、そのお味は？！