株式会社コモンセンスのプレスリリース
変わり続けることと、変わらずにいること ～海底で重ねた時間を纏う一本～
株式会社コモンセンス（本社：神奈川県横浜市、代表取締役：青樹英輔）が運営する海底熟成ワイン「SUBRINA（サブリナ）」は、東京発の4ピースバンド「新東京」とのコラボレーションワイン『Wine Aged Beneath the Sea』を、2026年11月11日（水）20:00より新東京 特設サイトにて一般販売します。11月2日（月）にはファン向けの先行予約を実施しました。お届けは、ツアーファイナルとなる12月12日（土）の東京公演終了後、順次となります。
新東京のEP「新東京 #7」とワンマンツアー「NEOPHENOM」に通じるテーマは、「変わり続けることと、変わらずにいること」。ヴィンテージごとに表情を変えながら、同じ畑のシラー、同じ南伊豆の海、約7ヶ月という時間を守り続けてきたSUBRINAが、このテーマと重なりました。ワインには、IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2024でシルバーメダルを受賞した2021年ヴィンテージ「ACT5」を使用しています。
新東京 × SUBRINA
新東京は2021年に結成された、ギターの音域をキーボードとベースが担うギターレス編成のバンドです。東京から次世代のAsian Popsを発信し、国内外のフェスティバルにも出演しています。2026年10月28日からはEP「新東京 #7」を毎週水曜に1曲ずつ配信し、11月20日の仙台公演から12月12日の恵比寿LIQUIDROOMまで、全国5都市を巡るワンマンツアー「NEOPHENOM」を開催します。
EPで描かれる「変わり続けることと、変わらずにいることの境目」。海底に留まりながら、時間をかけて少しずつ表情を変えていくSUBRINAのあり方が、このテーマと響き合い、今回のコラボレーションが生まれました。
ツアーとワインに込めた思い ― 新東京 リーダー／キーボード 田中利幸
変わらずにいるために、変わらなければならないこともあります。4曲それぞれに異なる景色を描きながら、そうした営みを前進とも後退とも呼ばず、変わり続けることと、変わらずにいることの境目を見つめました。
海底に留まりながら、時間をかけて少しずつ変わっていく。海底熟成ワイン「SUBRINA」のあり方にも、どこか通じるものを感じます。今回のコラボレーションを通して、音楽とはまた違う形で、時間がもたらす変化を感じてもらえたら嬉しいです。
海底熟成ワインの発祥は、沈没船から1907年産のシャンパーニュが良好な状態で発見されたことがきっかけとされています。誰かが意図して起こしたわけではない変化が、長い時間を経て発見され、新しい可能性につながっていく。今回のツアー「NEOPHENOM」も、そんな思いがけない変化が生まれる場所にしたいと考えています。
一度完成した楽曲も、演奏を重ね、そこに集まる人たちと時間を共有することで、少しずつ違うものになっていくはずです。NEOPHENOM – 新しい現象は、何もないところから突然生まれるのではなく、積み重ねてきた時間の先に、思いもよらない形で現れるものなのかもしれません。
新東京が手がけるパッケージ
ボトルは新東京が一本ずつ包装し、新東京が用意したオリジナルのギフトボックスに収めてお届けします。
黒地に商品名「Wine Aged Beneath the Sea」を配した、シンプルなデザインです。
ボトルには海底熟成によって生まれた自然の風合いが残り、一点ごとに異なる表情を持ちます。
海で時を過ごしたワイン ― SUBRINA ACT5 2021
SUBRINAは、南アフリカ・ステレンボッシュのブティックワイナリー「Graceland Vineyards」が無農薬・手摘みで育て、自然酵母で仕込んだシラーを、静岡県南伊豆町・中木沖の水深15mにある海底ワインセラーで、冬から初夏までの約7ヶ月間熟成させた海底熟成ワインです。波や潮流、岩に打ち寄せる水音など、海の中に絶えず響く音に包まれながらゆっくりと時を重ねることで、アルコールやタンニン、酸の角が取れて調和しながら、果実味はみずみずしいまま残ります。今回のコラボレーションワインには、IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2024でシルバーメダルを受賞した2021年ヴィンテージ「ACT5」を使用しています。
ヴィンテージごとに表情を変えながらも、Graceland Vineyardsのシラー、南伊豆・中木の海、約7ヶ月という時間は、変えずに守り続けてきました。SUBRINAもまた、「変わり続けること」と「変わらずにいること」のあいだで、時を重ねてきたワインです。
熟したプラムにスパイスやダークチョコレートを思わせるアロマ。丸みのある口当たりの中で凝縮した果実味とフレッシュな酸味が調和し、きめ細やかなタンニンが心地よい余韻へと導きます。（ワインテイスター／ソムリエ 大越基裕氏のテイスティングノートより要約）
商品詳細
新東京 × SUBRINA コラボレーションワイン
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商品名：Wine Aged Beneath the Sea
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ワイン名：SUBRINA ACT5 2021
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海底熟成：静岡県南伊豆・中木沖 水深15m／約7ヶ月間
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生産地区：南アフリカ ステレンボッシュ
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生産者：Graceland Vineyards
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ブドウ品種：シラー 100%
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ヴィンテージ：2021（ACT5）
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アルコール度数：14.5%／フルボディ
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容量：750ml
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価格：19,800円（税込）
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一般販売：2026年11月11日（水）20:00〜（11月2日に先行予約を実施）
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販売場所：新東京 特設サイト https://shintokyo.city/wine-beneath-the-sea
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付属品：シリアルナンバータグ、SUBRINAストーリーパンフレット、ポアラーディスク
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仕様：海の中でボトルを守っていたシーリングワックスは取り除き、シールで封をしてお届けします（通常のワインと同じように開栓できます）
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お届け：12月12日（土）の新東京 東京公演終了後、順次発送
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
新東京 ONE-MAN TOUR “NEOPHENOM” Winter 2026
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2026年11月20日（金）仙台 LIVE HOUSE enn 3rd
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2026年12月3日（木）梅田 Shangri-La
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2026年12月4日（金）今池 CLUB 3STAR
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2026年12月5日（土）静岡 UMBER
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2026年12月12日（土）恵比寿 LIQUIDROOM
詳細：https://shintokyo.city/show/neophenom/
■ツアー会場での試飲
以下の2公演では、会場でコラボレーションワインの試飲を実施します。
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2026年12月4日（金）名古屋 今池 CLUB 3STAR
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2026年12月5日（土）静岡 UMBER
今後の展開
11月末には、SUBRINA公式サイトにて新東京メンバーへのインタビュー記事を公開予定です。ツアーとワインの背景にある思いを、より詳しくお届けします。
新東京について
2021年結成。東京発、次世代のAsian Popsを体現する4ピースのギターレスバンド。ギターの音域をキーボードとベースが担い、繊細でトリッキーなドラミングとキャッチーで大胆なコード展開が、シニカルで都会的なサウンドを生み出す。FUJI ROCK FESTIVALや台湾・韓国のフェスティバルにも出演。2026年1月に新ボーカル金山仁が加入。
メンバー：金山仁（Vo.）／田中利幸（Key.）／大蔵倫太郎（Ba.）／保田優真（Dr.）
新東京 公式サイト https://shintokyo.city/
SUBRINAについて
SUBRINAは、国内初の海底熟成ワイン（※）として2011年に取り組みを始め、2013年に発売しました。冬の南伊豆・中木の荒れた海と、12〜17℃の低い水温。この地ならではの環境の中でワインはゆっくりと時を重ね、角が取れて調和した、なめらかな味わいへと変わっていきます。
IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2024では、海底熟成酒として世界で唯一のシルバーメダル（※）を受賞。コンラッド大阪のダイニング「C:GRILL」での提供や、時計ブランドFRANCK MULLERとのコラボレーションスペシャルワインなど、「時」を大切にする方々とのつながりを広げながら、これまでに累計2万5千本をお届けしてきました。
ワインは、ただの飲み物として飲むこともあれば、大切な人と特別な時間を過ごすために開けることもあります。SUBRINAは、「この時を大切にしたい」という気持ちに寄り添うワインでありたいと考えています。「このひとときを、心に刻む。」
※2026年11月時点、当社調べ。
SUBRINA STORY（誕生から今までの物語） https://subrina.jp/about/venus-project/
SUBRINA 公式サイト https://subrina.jp/
