日本全国から厳選した居酒屋を巡る「太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選」（旅チャンネル）新作放送

「太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選」（旅チャンネル）

「太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選」は居酒屋探訪家・太田和彦が、昼は地方を中心に古き良き街並みや古刹を散策。夜は地域に根付いた “上質な居酒屋”を厳選して訪問し、店主こだわりの料理や銘酒をじっくりお見せするシリーズ番組です。

「太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選」（旅チャンネル）

第25話では、移り変わる街、銀座を訪れます。銀座は世界中から観光客が集まってくる風格が漂う街。この地に暖簾を揚げ60年の「泰明庵」へ。品書きの多さと味に大興奮、さよりの刺身に、ホタテのかき揚げにメヒカリの天ぷらなどを最上級の日本酒と一緒にいただき、太田さんの顔も思わずほころびます。

夜には太田さんお気に入りの名居酒屋「離亭 三ぶん」へ。各地の銘酒や店主のきめ細やかな料理は見ごたえありです。

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第26話は、駅前再開発が進み昭和の風情漂う懐かしい商店街が魅力的な街、武蔵小山へ。居酒屋1軒目に選んだの が、今注目の割烹居酒屋「酒菜と炭 てりや」。魚介の宝庫・北陸から直送される日本海が育む海の幸を中心に、富山出身の大将・中村さんが豪快にして繊細な逸品に仕上げます。

2軒目は、太田さんが日本酒の師匠と崇める名居酒屋「米食米酒穂のか」へ。店には全国各地の希少な日本酒が約60種類あり、飲み比べを愉しむ人も多いとか。そして、太田さんが太鼓判を押す酒の肴にぴったりの看板料理も満喫します。

「太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選」（旅チャンネル）

第27話では、東京屈指の居酒屋街である大塚へ。多くの居酒屋に影響を与えたのが、太田さんも恩人と尊敬する、名酒居酒屋「串駒」を立ち上げた大林禎さん。その大林さんが残した「串駒」で、奥様の雪江さんと、大林さんの思い出とともに日本全国の名酒をいただきます。

さらに、大塚三業通りの奥に佇む居酒屋「29ロティ」は、串駒で修業した江澤さんが営む、熱燗と生ハムにこだわる居酒屋。そこでは、店主・江澤さんが勧める“背徳の生ハム“と例える、貴重な生ハムを舌鼓。新旧、大塚を支える居酒屋を堪能します。

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第28話では千葉県・松戸へ。江戸情緒ただよう一軒で、昼下がりの一献！選んだのは 100年を優に超えるという「そば処 関やど」。まずは、灘の酒『菊正宗』の中でも樽酒として醸された純米酒を…。 蕎麦前のお通しや料理はこだわり満載で酒が進みます。〆はやっぱり、蕎麦で決まり！

そして、もう1軒の居酒屋 は連日連夜、常連たちで大賑わいの店。少しずつでも、様々な日本酒を味わってもらおうと、力の入れ方が半端ありません。自慢の徳川家伝来のコロッケに太田さんも思わずほっこりします。

是非、日本全国から厳選した居酒屋を巡る「太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選」を旅チャンネルにてご視聴ください。

＜番組放送情報＞　

■番組名：「太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選」第25話～第28話

■放送日時：7/9,16,23,30（日）午後9:00～10:00 他 ＊再放送あり

■番組ページ：https://www.tabichan.jp/travelogue/huraritabi_shinizakaya100

©BS11

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