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劇団四季ミュージカル『キャッツ』の登場キャラクターすべてを、料理&スイーツで表現した、計33品の特別ブッフェ「STRINGS ジェリクルブッフェ」期間限定開催

ベストブライダルのプレスリリース

株式会社ベストブライダル(本社:東京都渋谷区、代表取締役:塚田正之)が運営する、ストリングスホテル 名古屋(所在地:愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 )は、2023年1月21日(土)に開業7周年を迎えました。また、劇団四季ミュージカル『キャッツ』は、2023年に日本上演40周年を迎えます。
この度のホテル開業7周年、上演40周年を記念し、2023年3月15日(水)まで、ブッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」にて、『STRINGS ジェリクルブッフェ』を期間限定開催いたします。
※1988年、劇団四季ミュージカル『キャッツ』の名古屋初演は、ホテルが立地する“ささしまライブエリア”で始まりました。
※新型コロナウイルス感染症( COVID 19 )に伴う社会情勢により、一部店舗の営業休止・営業時間変更等を実施する場合がございます。営業情報に関しては、ホテル公式 HP https://www.strings-hotel.jp/nagoya/)をご確認ください 。

今回は、ミュージカル『キャッツ』に登場するキャラクター全27匹を、その見た目や特徴、名前をモチーフにすることで、料理とスイーツで表現。その他、『キャッツ』の世界観からインスピレーションを得たシェフが考案した、“ゴミ捨て場に浮かぶ月をイメージしたパイ包みスープ”や“ゴミ箱に捨てられたハンバーガー”、“猫の足跡が付いたアップルパイ”、“個性あふれるジェリクルキャッツをイメージした、多数の食材が入ったパングラタン”などをメニューに取り入れました。

『キャッツ』の観劇前に、観劇後に、まだ観劇されていない方も、ランチ・ディナー合わせて計33品のホテルシェフ&パティシエ渾身のブッフェをご堪能ください。
 

  • 『STRINGS ジェリクルブッフェ』概要

■場所:2F/ブッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」

■企画:STRINGS ジェリクルブッフェ

■店舗営業時間:
・ブレックファーストタイム(7:00~10:00/最終入店9:30)
・ランチタイム(11:00~14:40/最終入店13:00)
・ティータイム(15:00~16:30/最終入店15:15)※週末のみ
・ディナータイム(17:30~22:00/最終入店21:00)

■電話番号:052-589-0787(レストラン代表)

■詳細URL:https://www.strings-hotel.jp/nagoya/recommend/restaurant/chefslive/13372.html

■料金:
・朝食:大人¥3,500/子供(6~12才)¥1,900/幼児(3~5才)¥900
・ランチ(平日):大人¥4,750/子供(6~12才)¥3,000/幼児(3~5才)¥1,800
・ランチ(土日祝):大人¥5,250/子供(6~12才)¥3,300/幼児(3~5才)¥2,000
・ディナー(平日):大人¥6,300/子供(6~12才)¥3,600/幼児(3~5才)¥2,200
・ディナー(土日祝):大人¥6,800/子供(6~12才)¥3,900/幼児(3~5才)¥2,400
※消費税込・サービス料15%込

■メニュー(モチーフキャラクター):
≪Waku!Waku!Time(お席までスタッフがお持ちし、出来立てを提供)≫
スモークサーモンと黄人参のサラダ マスカルポーネと黒オリーブのパウダー(スキンブルシャンクス)

≪APPETIZER≫
烏賊の炙りとカリフラワーのブランマンジェ(ヴィクトリア)/本日のテリーヌ ベリーとバルサミコのジュレ 銀箔を添えて(マンカストラップ)/南瓜と竹炭パンのスモーブロー仕立て(ラム・タム・タガー)/ビーツとヨーグルトのムース 生ハムと共に(マキャヴィティ)/三河鶏のコンフィ 黒胡麻のソース シャドークィーンのチップと共に(グリザベラ)

≪FISH&SOUP≫
ブラックタイガーのフリット オレンジマヨとレッドオニオン(グロールタイガー)/白身魚のフリットとグリビッシュソース ターメリックの香り(シラバブ)/コラーゲン入りずわい蟹とアオサのビューティースープ(ゴミ捨て場に浮かぶ月)/ホワイトアスパガスとベーコンのガルビュール(アスパラガス)/アンチョビと黄蕪のスパゲッティ アーリオ・オーリオ(カーバケッティ)

≪MEAT&POTATO≫
白トリュフ風味のマッシュポテト(オールドデュトロノミー)/ラタトゥイユとベシャメルのパングラタン(ジェリクルキャッツ)/今市蕪のフランベ 竹炭のソルトを添えて(ミストフェリーズ)/若鶏のディアボロ風(ジェミマ)/ハーブ風味のローストポーク(ランチタイムのみ/美食家バストファージョーンズが認めた逸品)/アンガス牛のローストビーフ(ディナータイムのみ/美食家バストファージョーンズが認めた逸品)

≪GOHAN≫
担々麵(タントミール)/イカ墨のブラックカレー(ランチタイムのみ/カッサンドラ&タンブルブルータス)/鮮魚の握り寿司(ディナータイムのみ/美食家バストファージョーンズの愛した逸品)/地場野菜の揚げたて天ぷら(美食家バストファージョーンズの愛した逸品)/ハンバーガー(ゴミ捨て場のゴミ箱)/チーズボール(ボンバルリーナ)

≪SWEETS≫
マンゴーゼリー(マンゴジェリー)/ラム酒のパンナコッタ パイナップルのゼリー(ジェリーロラム)/キャラメルムース(コリコパット)/苺ムース(グリドルボーン)/ブラッドオレンジのタルト(ジェニエニドッツ)/チョコバナナロール(ランペルティーザ)/ショートケーキ(猫型のチョコレートのせ)/アップルパイ(猫の足跡)/生クリームプリン(ランパスキャット)/6種のアイス、9種のトッピングのカラフルストーンアイス(オレンジアイス+バニラアイス+オレオ にてギルバート/オレンジアイス+チョコレートアイス+バニラアイス+チョコレートリング にてディミータ)

≪KIDS≫ ※お子様が大好きな定番メニューコーナー(土日祝日のみ)
チキンナゲット/ポテトサラダ/タコさんウインナー/フライドポテト/キッズカレー

 

  • 公演概要

【公演名】劇団四季ミュージカル『キャッツ』

【会場】名古屋四季劇場 〒450-0003 愛知県名古屋市中村区名駅南2-11-11

【問合せ】ナビダイヤル 0570-008-110(9:30~18:00/日祝休/4#)

【HP】https://www.shiki.jp/applause/cats/

【ストーリー】満月が青白く輝く夜、街の片隅のゴミ捨て場。たくさんのジェリクルキャッツが、年に一度開かれる”ジェリクル舞踏会”に参加するため集まってきます。人間に飼い馴らされることを拒否して、逆境に負けずしたたかに生き抜き、自らの人生を謳歌する強い心と無限の個性、行動力を持つ猫、それがジェリクルキャッツ。そして今宵は、長老猫が最も純粋なジェリクルキャッツを選ぶ特別な舞踏会。再生を許され、新しいジェリクルの命を得るのは誰か。

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